用料：
- 秋葵 5个
- 红辣椒 1个
- 猪五花肉 80克
- 大葱 少许
- 花椒粉 少许
- 生抽 少许
- 盐 适量
- 料油 适量
小贴士：
使用中火快炒，不要炒时间过长，以免营养流失。
做法：
- 1. 准备食材，将材料洗净。
- 2. 五花肉切片，红辣椒切丝，大葱切末，秋葵斜着切半厘米宽的段。
- 3. 锅内烧开水，将秋葵放入烫一分钟，捞出备用。
- 4. 锅内放油烧至五成热，放入肉片翻炒片刻。
- 5. 肉片变色后放入葱末、花椒粉和生抽翻炒调味。
- 6. 放入秋葵和红辣椒丝翻炒片刻。
- 7. 放盐调味后熄火。
- 8. 成品图
使用中火快炒，不要炒时间过长，以免营养流失。