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  • 用料:

  • 知了猴  23个
  • 食用油  适量
  •  适量

小贴士:

腌制时间可以根据盐的多少适当调整

做法:

  • 1. 知了猴洗净,放入清水中
  • 2. 加盐,拌匀腌制半小时以上
  • 3. 锅中多倒一些油,凉油倒入知了猴
  • 4. 煸炒
  • 5. 不停煸炒
  • 6. 煸炒至知了猴变色,膨胀即可
  • 7. 一道美味的油炸知了猴就做好了
  • 8. 我是书拉密女,来香哈一起交流吧