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萝卜条炒毛豆的做法

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  • 用料:

  • 毛豆  一斤
  • 萧山萝卜条  200克
  • 香葱  一根
  •  适量
  •  一勺
  • 鲜酱油  二勺
  • 鸡精或味精  适量

做法:

  • 1. 毛豆用水焯一下,二三钟就可以,水开后下毛豆,
  • 2. 备料萧山萝卜条
  • 3. 萝卜条切碎备用
  • 4. 锅内放油,油开放入香葱煸炒然后放入备好的萝卜碎一起煸炒
  • 5. 煸炒出香味后加入焯好水的毛豆继续煸炒,然后加入鲜酱油,糖,如果感觉淡可以加些盐,我口比较轻所以没放盐,煸炒三分钟出锅加入鸡精或味精适量
  • 6. 炒好的,口感脆脆的,吃着特别香,如果喜欢吃辣也可以放些辣椒