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白馒头的做法
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用料:
面粉
300克
酵母
3克
糖
20克
水
适量
做法:
1.
准备好所有的材料。
2.
把酵母放入适量的温水。
3.
把所有的材料放入锅中。
4.
用刮刀拌均匀。
5.
揉光滑细腻之后,发酵2小时左右。
6.
发酵后,拿出面团擀开后卷好,然后切开。
7.
蒸锅上刷一层油放上面团大火蒸十分钟左右。
8.
蒸好闷三分钟。
9.
装盘即可食用。