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椒盐炒饼的做法
www.xiangha.com/caipu/95854899.html
用料:
摊饼
5张
鸡蛋
5个
葱花
少许
椒盐
适量
白芝麻
适量
生抽
少许
小贴士:
饼不要切太大;鸡蛋倒入油锅一定顺时针转铲子,这样鸡蛋口感好
做法:
1.
把饼切长条
2.
鸡蛋打散备用
3.
热油锅
4.
倒入鸡蛋,用铲子顺时针打圈
5.
这样鸡蛋不容易成大块,而且很松软
6.
倒入饼翻炒,加些生抽再翻炒
7.
再撒上椒盐翻炒均匀即可
8.
诱人,美味的早餐,来自椒盐炒饼