用料：
- 南瓜花 6朵
- 猪里脊 100克
- 小葱 20克
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 水淀粉 少许
小贴士：
填肉馅时一定要用手握着南瓜花，花瓣容易弄破。
做法：
- 1. 南瓜花去掉花梗和花根部分的绿芽，用手抠掉花心，冲洗干净。
- 2. 猪肉剁碎，切葱花。
- 3. 肉馅碗里加入葱花，蚝油，生抽，盐，鸡精，香油搅拌均匀。
- 4. 取一朵花，往花心里填入调好的肉馅。
- 5. 每一朵都填好肉馅，放开水锅蒸十分钟。
- 6. 蒸好后将汤汁倒入锅中加少许水淀粉勾芡。
- 7. 最后将芡汁淋在南瓜花上即可。
- 8. 美美哒享用吧！