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  • 用料:

  • 粘玉米  4穗
  • 小葱  3颗
  • 清水  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

煮至过程中要用勺子或铲子不停的搅拌防止糊锅。

做法:

  • 1. 准备粘玉米。
  • 2. 粘玉米用擦菜板擦碎。(小心不用伤到手)
  • 3. 切葱花。
  • 4. 玉米浆碗里放入葱花,盐,鸡精拌匀。
  • 5. 锅烧热倒入少许油,葱花爆香。
  • 6. 倒入清水,玉米浆搅匀。(此时是奶白色)
  • 7. 煮至玉米浆变成黄色,撒入葱花。
  • 8. 搅拌均匀。
  • 9. 出锅装碗。
  • 10. 再来张美照!