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玉米饼的做法
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用料:
鲜粘玉米
4穗
小葱叶
20克
鸡蛋
1个
清水
70克
面粉
15克
盐
少许
鸡精
少许
植物油
适量
小贴士:
玉米饼要用中小火煎至,饼的大小可自己掌握。
做法:
1.
鲜粘玉米用擦菜板擦浆。
2.
准备面粉,鸡蛋,切绿葱花。
3.
粘玉米浆加入清水,鸡蛋,面粉,葱花,盐,鸡精搅匀。
4.
平底锅倒油烧热,用饭勺舀一勺玉米浆糊倒入锅中摊成薄饼。
5.
煎好一面翻过来在煎另一面。
6.
煎至两面焦黄就可以了。
7.
再来张美照!