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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 牛肉  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 小白菜  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 面条机压的面条。
  • 2. 备好虾,葱花,小白菜。
  • 3. 备好牛肉丁。
  • 4. 锅内加水,再加入一勺盐,防止面粘连。
  • 5. 水开后加入面条。
  • 6. 煮开。捞出即可,加入凉水。省略捞出图。
  • 7. 锅里放油,油开后加入肉丁翻炒。
  • 8. 加入葱花,酱油。
  • 9. 翻炒。
  • 10. 加入适量水,盐,熬汤。汤开后,加入虾,虾熟后,加入小白菜,白菜烫熟后关火,盛入面条碗里即可。省略了一个图,忘记拍
  • 11. 我们的面就可以吃了。特别简单,自己压的面干净,听说买的里面有胶。