卤牛肉的做法

www.xiangha.com/caipu/95873181.html

用料：
牛肉 500g
姜 10g
桂皮 10g
肉蔻 5g
花椒 10g
甘草 10g
干辣椒适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
盐适量

小贴士：

卤水的调料，个人建议自己配制，可按自己喜好

做法：

1. 牛肉泡水洗净
2. 开水下锅煮出浮沫，水倒掉
3. 调料装进调料盒中
4. 电饭锅锅汤粥功能一次，断电焖一个小时入味
5. 煮好捞出晾凉
6. 怎么吃都好吃的卤牛肉做好啦！