
用料:
- 土豆
- 大蒜片
- 娃娃菜
- 海参
- 胡萝卜
- 五花肉 腊肠丁
- 鸟贝片
- 儿童肠
- 小绿尖椒
- 卤蛋 一个
- 冰糖
- 老抽
- 食盐
做法:
- 1. 锅底少油 蒜片爆香
- 2. 加入切好的土豆块 煸炒至金黄
- 3. 加入同样大小的五花肉块和广东正宗煌上煌腊肠丁持续翻炒
- 4. 香气出来之后加入热水 放入少许冰糖 老抽 食盐调味
- 5. 将切好的胡萝卜丁和辣椒碎倒入锅内调色
- 6. 咕嘟
- 7. 加入鸟贝片和章鱼改刀的儿童肠
- 8. 加入娃娃菜少许
- 9. 章鱼改刀 煮好像小章鱼似的
- 10. 加入切好的海参片 增加口感
- 11. 最后一枚卤蛋也是不能缺少的
- 12. 齐活 收工