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肉炒卷心菜粉条的做法
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用料:
卷心菜
半斤
粉条
三两
肉
三两
红辣椒
一根
蒜
四瓣
葱
二两
酱油
三两
料酒
一两
香油
适量
鸡粉
适量
小贴士:
这道菜无需加盐 粉条用酱油泡过 比较咸了 炒卷心菜是在少许酱油即可 喜欢吃辣的友友可以把辣椒换成 干红辣椒
做法:
1.
粉条泡软 大火煮五分钟
2.
捞出加入一勺酱油 搅拌均匀备用
3.
卷心菜辣椒 蒜葱切好备用
4.
油大火烧开 加入肉片 翻炒
5.
炒熟放入蒜葱 翻炒几下
6.
加入卷心菜辣椒翻炒 一分钟
7.
加入粉条 料酒 香油 酱油少许
8.
成品