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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 胡萝卜  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 鸡精  适量
  • 肉丁  适量

做法:

  • 1. 准备:豆腐丁、胡萝卜、葱花,鸡蛋,淀粉。
  • 2. 鸡蛋打成蛋液,淀粉加入适量水搅匀。
  • 3. 锅内加入水烧开。
  • 4. 水开后,加入豆腐再煮开。
  • 5. 加入胡萝卜。
  • 6. 煮开后,加入香油。
  • 7. 再加入蛋液。
  • 8. 加入搅好的淀粉。
  • 9. 煮1分钟关火。
  • 10. 加入鸡精,葱花。