用料：
- 意面 200克
- 牛肉馅 100克
- 西红柿 1个
- 洋葱 半个
- 黄油 20克
- 番茄酱 10克
- 糖 少许
- 盐 少许
小贴士：
汤汁一定要小火，不能加水，所有的汁，水分来自洋葱和西红柿
做法：
- 1. 洋葱切成碎
- 2. 准备黄油
- 3. 西红柿切碎
- 4. 热锅，小火加入黄油
- 5. 黄油全部融化闻到香味加入洋葱煸炒
- 6. 洋葱完全软化，变的半透明时，加入西红柿碎，继续翻炒
- 7. 炒出西红柿里的红汤盛出来备用
- 8. 不用刷锅，在加一点黄油，把准备好的牛肉馅放在锅里煸炒
- 9. 等牛肉变色加入番茄酱，糖，盐
- 10. 当牛肉末基本熟了的时候把前面炒好的汤汁倒回锅里，小火慢煨，这时候就可以煮意面了
- 11. 不停地搅拌，让牛肉入味，这样就可以了，切记不要加水，小火
- 12. 煮意面
- 13. 10分钟煮好的意面用凉水过一下
- 14. 意面把水空净，放到酱汁里翻炒，汤汁的锅一直不关火噢，只是小火漫煨
- 15. 当意面完全沾满汤汁就可以关火了，盛出意面，把锅底的牛肉摆在意面旁边，撒上现磨黑胡椒
- 16. 一道美味的意面就诞生了