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山药鸡丝粥的做法
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用料:
大米
半碗
鸡肉
50g
淮山药
1小段
姜
10g
葱
2根
盐
少许
鸡粉
少许
香油
少许
小贴士:
也可以放在电饭锅里煲粥
做法:
1.
准备材料如下
2.
三药刮皮,切滚刀,姜切大块,葱放一整条(方便捞出)
3.
肉切丝
4.
剩余的葱切葱花
5.
加水烧开,小火炖煮25分钟
6.
待山药烂熟,加鸡肉,鸡粉,盐,煮两三分钟即可
7.
粥好,捞出姜片和葱段,以免影响口感
8.
加葱花,点少许香油。喷香的三药鸡丝粥好啦!