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自制芝麻油的做法
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用料:
胡麻油
一碗
生白芝麻
一把
舴艋
适量
葱姜蒜
适量
花椒
适量
小贴士:
平常拌凉菜都是用的这个油,非常提味
做法:
1.
葱拍一下切断,姜切片,蒜拍一下,泽孟揉碎
2.
花椒洗净
3.
锅内放入胡麻油加热
4.
放入葱姜蒜花椒炸,小火
5.
炸至有点焦捞出
6.
放入白芝麻炸至变黄
7.
放入泽孟关火
8.
凉了装杯里或者罐子里