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  • 用料:

  • 腊肉  四两
  •  一根
  • 青蒜  两根
  • 红辣椒  少许

做法:

  • 1. 准备菜料
  • 2. 辣肉,过水
  • 3. 莲藕,过水,备用。
  • 4. 锅里起油,炸辣肉,炸出辣肉的干香味。
  • 5. 锅里起油,先把辣椒炒香
  • 6. 再放入主料和辅料
  • 7. 最后放入青蒜,打欠出锅
  • 8. 出锅