做法:
- 1. 半个南瓜
- 2. 用勺子挖去里面的籽。
- 3. 去掉南瓜皮。
- 4. 切块。
- 5. 放入蒸锅内。
- 6. 盖上盖子。大概15分钟。
- 7. 用漏勺碾碎。
- 8. 全部碾碎。
- 9. 加入白糖,根据自己的口味加多少。
- 10. 放入面粉,江米粉,比例为1:3。
- 11. 搅匀。
- 12. 揉成面团。
- 13. 分成小剂子。
- 14. 红豆适量。
- 15. 洗干净放入阿迪锅内,煮30分钟。
- 16. 煮到水干了为止,根据自己的口味,加入适量白糖,搅匀,豆沙就做好了。
- 17. 剂子擀开,中间放上豆沙。
- 18. 把豆沙包在里面。
- 19. 用手轻轻摁扁。
- 20. 盘子中间平铺芝麻。
- 21. 做好的饼放在芝麻上。
- 22. 锅内油开后,倒入适量油,小火,放入饼,慢慢煎制。
- 23. 趁热吃非常香。
- 24. 再来一张图片。