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  • 用料:

  • 鸡蛋  4-5个
  • 温水  同量
  • 香油  一汤匙
  •  少许
  •  5g

做法:

  • 1. 五个鸡蛋打碎搅匀后加入同等剂量的温水和5g的盐继续搅匀
  • 2. 锅中烧开水,水开后将食材放入锅中,大火蒸15分钟
  • 3. 出锅前加一汤匙香油和若干葱花