用料：
- 低筋面粉 240克
- 纯牛奶 120克
- 玉米油 120克
- 泡打粉 2克
- 鸡蛋 2个
- 葡萄干 适量
- 糖 100克
- 盐 2克
小贴士：
1、搅拌面糊的时候上下翻炒不要打圈，容易起筋
做法：
- 1. 准备好食材各自称重
- 2. 葡萄干用水浸泡
- 3. 将鸡蛋打入无水无油碗中，用手动打蛋器搅拌均匀
- 4. 然后加入白砂糖和盐，搅拌均匀
- 5. 倒入牛奶和玉米油搅拌均匀
- 6. 筛入低粉面粉和泡打粉
- 7. 用刮刀上下翻炒，（不要搅拌）至无颗粒状
- 8. 葡萄干沥干水分，吸干水分放入面糊中拌匀
- 9. 将纸杯放在烤盆中，烤箱预热170度
- 10. 将面糊倒入纸杯中，七八分满就可以啦，不用弄平
- 11. 放入烤箱中层，二十五分钟
- 12. 棒棒哒
- 13. 美美哒