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实蛋炒板面的做法
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用料:
实蛋
三个
板面
两张
辣椒
适量
葱
适量
香菜
适量
酱油
适量
水
汤勺半勺
小贴士:
实蛋炒板面 不许放盐 酱油代替盐了 水不易放多 要是口重的友友加多一些酱油 就无需加水了
做法:
1.
辣椒 切段 实蛋去壳 切自己喜欢的形状 备用
2.
葱香菜 切段备用
3.
板面随意撕几条 备用
4.
油烧开 加入实蛋中火翻炒 (用筷子替代锅铲 筷子比锅铲更方便炒板面)
5.
实蛋炒质金黄 加入辣椒 翻炒 爆香
6.
加入板面 酱油 水 用筷子搅拌 大火炒
7.
炒二十秒加入葱 香菜 鸡粉 翻炒十秒即可
8.
成品