小红虾炒嫩方瓜的做法

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用料：
嫩方瓜 450克
小红虾（干）一把
油适量
葱花适量
盐适量

小贴士：

不要炒太久不然方瓜容易碎，如果太干也可以加一点水焖一会就好了~

做法：

1. 嫩方瓜切片备用~
2. 切一点葱花~
3. 小红虾准备好，先用水冲洗一下~
4. 葱花和小红虾一起下锅，此时用小火，避免糊掉。拍的照片不清楚，见谅~
5. 然后加入方瓜，翻炒，加入盐等其他调味料~
6. 盛在盘子里就好啦~