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手指饼干的做法
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用料:
黄油
66克
糖粉
40克
鸡蛋液
20克
低筋粉
150克
泡打粉
1克
杏仁
适量
做法:
1.
备好材料
2.
黄油软化加入糖粉
3.
打发到颜色变浅
4.
加入蛋液拌匀,在加入低粉和泡打粉拌匀
5.
揉成面团放冰箱冷藏两小时
6.
等面团稍硬拿出来切成小块
7.
揉成不规则长条
8.
拿刀子划出关节纹
9.
在细一点的那头放一颗杏仁
10.
烤箱180度预热,烤25分钟(时间根据捏的大小自己调整)
11.
摆拍(技术还需要练啊)