用料：
- 面粉 170g
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1g
- 水 40g
- 白糖 100g
- 熟芝麻 15g
小贴士：
晾温的时候就可以切小块了，不要等凉透再切，会切碎的！
做法：
- 1. 面粉、鸡蛋、泡打粉，放在一个容器中，
揉成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟 - 2. 将面擀成面片，大概两毫米厚左右
- 3. 再切成条，一定要撒些面粉，防止黏连
- 4. 锅中油热，分三次将面条炸至金黄
- 5. 锅中加水和白糖，可以拉丝的状态，加芝麻
- 6. 将炸好的面条放入锅中，翻拌均匀，放入容器定型，然后切块
- 7. 成品图
晾温的时候就可以切小块了，不要等凉透再切，会切碎的！