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炝锅面的做法
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用料:
西红柿
一个
手擀面
适量
鸡蛋
一个
香菜
一棵
油
适量
香葱
一根
酱油
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
如果喜欢鸡蛋嫩点就早点关火焖会。
做法:
1.
所有食材洗干净切好备用
2.
锅中倒油热后放入香葱遍香,放入西红柿炒出红油,放入适量生抽,盐,倒入适量水
3.
水开后放入手擀面,打上一颗蛋,盖好锅盖
4.
等鸡蛋凝固后放入香菜,香油,鸡精,出锅
5.
热乎乎的有菜有蛋得炝锅面就做好了