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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 手擀面  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 香菜  一棵
  •  适量
  • 香葱  一根
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

如果喜欢鸡蛋嫩点就早点关火焖会。

做法:

  • 1. 所有食材洗干净切好备用
  • 2. 锅中倒油热后放入香葱遍香,放入西红柿炒出红油,放入适量生抽,盐,倒入适量水
  • 3. 水开后放入手擀面,打上一颗蛋,盖好锅盖
  • 4. 等鸡蛋凝固后放入香菜,香油,鸡精,出锅
  • 5. 热乎乎的有菜有蛋得炝锅面就做好了