紫玫瑰馒头的做法

做法：

• 1. 先把紫薯蒸熟捣成泥
• 2. 再用35度温水把白糖发酵化开
• 3. 再把发酵粉倒进面粉，用筷子顺时针搅成须状
• 4. 搅拌好把紫薯倒进和成面团，发酵至两倍大
• 5. 杆成饺子皮，五片如下图叠好，中间用筷子压下，上面放根条做花芯，从上面往下卷起来，对半切开就好了
• 6. 好了放锅里蒸15分钟
• 7. 成品图