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豆腐豆芽烩肉的做法
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用料:
豆腐
1块
黄豆芽
半斤
肉
1块
姜
适量
葱
适量
辣椒
适量
生抽
少许
料酒
少许
做法:
1.
豆芽洗好,葱姜辣椒洗净切好,肉切长块用生抽,料酒腌制小会儿
2.
锅热倒油放入葱姜辣椒和肉一起炒
3.
肉炒七八分熟放豆芽,同时把豆腐煎一下
4.
豆芽炒断生到开水,放盐,生抽
5.
水熬剩一半放煎好的豆腐
6.
汤熬成这样就差不多了
7.
色香味俱全,蛮下饭的