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全蛋杯子蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
5个
面粉
150克
糖
50克
玉米油
50克
牛奶
40克
白醋
2滴
做法:
1.
准备好所有材料
2.
鸡蛋加入白糖打发,滴两滴白醋
3.
打一会蛋液就变白了
4.
全蛋打发的比较慢
5.
分三次筛入面粉,加入面粉的同时缓缓加入玉米油牛奶,牛奶沒加完,怕消泡,上下翻拌,拌好倒入纸杯。
6.
烤了2分钟
7.
10分钟后
8.
出锅,有点回缩,还好没开裂