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烤鲅鱼的做法
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用料:
鲅鱼
四条约一斤左右
盐
适量
黑胡椒粉
适量
葱
一颗
姜
shilq
孜然粉
适量
做法:
1.
鲅鱼四条
2.
宰杀洗干净打花刀,用调料腌制入味
3.
十五分钟后,放预热五分钟的烤箱,上下最高档大概上下二百三十度左右,烤制二十分钟。
4.
装盘,小鲅鱼肉比较嫩,经腌制、烤熟后变得入味并有嚼劲。