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  • 用料:

  • 鲅鱼  四条约一斤左右
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  •  一颗
  •  shilq
  • 孜然粉  适量

做法:

  • 1. 鲅鱼四条
  • 2. 宰杀洗干净打花刀,用调料腌制入味
  • 3. 十五分钟后,放预热五分钟的烤箱,上下最高档大概上下二百三十度左右,烤制二十分钟。
  • 4. 装盘,小鲅鱼肉比较嫩,经腌制、烤熟后变得入味并有嚼劲。