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椒盐虾的做法
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用料:
虾
1斤
青椒
适量
红椒
适量
洋葱
适量
姜
适量
蒜
适量
做法:
1.
处理虾,抽筋,去头 胡须
2.
腌虾 放姜片 鸡精味精盐料酒
3.
放生粉
4.
炸之前先清洗腌过的虾, 然后放下去炸一分钟捞起 先升高温油 然后改小火炸
5.
分两次炸
6.
全部配料
7.
放油,将锅的温度升起来,然后关火,把全部佐料放进去,炒一会,再放虾
8.
最后放大概一勺椒盐,尽量散开
,
简单翻炒出锅