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糯米蒸排骨的做法
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用料:
净排
250g
糯米
适量
酱油
适量
盐
少许
大葱
一颗
糖
适量
姜
一小块
料酒
适量
小贴士:
排骨腌制时间久会更入味哦!
做法:
1.
排骨洗干净去血水放入葱姜料酒酱油白糖腌制
2.
用保鲜膜封好放入冰箱腌制五小时,要想更入味可以腌制过夜
3.
糯米洗净用水浸泡五小时,也可浸泡过夜
4.
浸泡好的糯米水到掉
5.
将排骨放入浸泡好的糯米里,使糯米均匀的沾满排骨
6.
上锅蒸至50分钟
7.
成品图