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紫山药排骨汤的做法
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用料:
紫山药
1个
排骨
1斤
玉米
1个
胡萝卜
1个
姜
2片
料酒
适量
盐
适量
做法:
1.
紫山药去皮洗净备用,其他食材都洗净备用。
2.
山药、胡萝卜切滚刀块,玉米切段,同排骨一同入锅,放姜片,滴入适量料酒,加入食材两倍的冷水。
3.
小伙慢炖,大概1个小时,加入适量盐,关火出锅。