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  • 用料:

  • 肉馅  适量
  • 面粉  250克
  •  适量
  • 香葱  适量
  • 酵母  2克
  •  适量
  • 芝麻  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  一点
  • 耗油  适量
  • 老酒  适量
  • 五香粉  时间
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 肉馅里加入适量的香葱,还有调料
  • 2. 肉向着一个方向搅拌至有劲那种,然后备用
  • 3. 面粉揉成光滑的面团,越光滑越好,面团不要太软那种
  • 4. 然后把面团揉成长条,切块,不要太大,生煎包小个好吃
  • 5. 都擀成里厚外薄的皮
  • 6. 依次包好馅,醒20-30分钟
  • 7. 接着锅底放点油,烧热即可,放入包子,煎至定型,加入到包子的三分之一的水量,小火,盖上盖子,烧至水快干,底下已经金黄了。翻一面,煎一会
  • 8. 另外一面也金黄了,翻过来,撒上葱花,盖上盖子闷十几二十秒,即可出锅
  • 9. 搭配一碗解腻的绿豆汤,棒棒哒
    美味早餐已经做好咯