拌螺片的做法

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用料：
小海螺 10个
黄瓜一根
葱 1颗
香菜 1颗
盐适量
醋 5克
香油少许
蒜 5个

小贴士：

醋和香菜不能缺少

做法：

1. 海螺煮十分钟左右
2. 取肉切片，后面泥状的东西不要丢掉很好吃的，中间绿状物是苦的，少吃可以明目，不喜欢就摘掉
3. 黄瓜切片，葱、香菜切段、蒜切片
4. 加调料拌匀装盘