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自制馄钝(饺子)皮的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  一点点

做法:

  • 1. 准备好面粉
  • 2. 加入盐
  • 3. 搅成絮状
  • 4. 揉成较干的面团醒30分钟,中间每隔10分钟揉一次
  • 5. 分成几份压成厚片
  • 6. 在压成薄片
  • 7. 用刀切成长条叠在一起
  • 8. 切去两边不规则部分
  • 9. 在一切为二
  • 10. 在均匀的抹上面粉(防沾)
  • 11. 也可以用模具印出饺子皮
  • 12. 饺子馄钝皮就做好啦