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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  1小碗
  • 面包糠  1小碗

小贴士:

洋葱圈在油锅里不宜久炸,炸时间长了洋葱变软,炸黄立即捞出控油

做法:

  • 1. 将洋葱切成均匀的圈
  • 2. 先在面粉里沾满面粉
  • 3. 再沾上鸡蛋液
  • 4. 在面包糠里滚一下
  • 5. 再裹一层鸡蛋液
  • 6. 最后再裹一层面包糠
  • 7. 裹好的洋葱圈
  • 8. 锅里放油加热至五成热,放入洋葱圈小火炸至金黄捞出控油
  • 9. 炸好的洋葱圈,沾点番茄酱好好吃哟!
  • 10. 再来一张