打印
  • 用料:

  • 花生  100g
  • 黄豆  100g
  • 糯米  50g

小贴士:

豆浆特别容易溢锅,一定要舀出浮沫,小火慢煮。经常搅一搅防止下面烧糊

做法:

  • 1. 选优质黄豆和花生各一碗
  • 2. 用水侵泡五个小时左右、通常我是前一天晚上,泡水,放冰箱,第二天早上做!
  • 3. 侵泡好的豆子过水洗几遍,一直到水变清透为止
  • 4. 用这种可以浆渣分离的果汁机来打
  • 5. 打的时候要加水一起打
  • 6. 打好的浆加入糯米,大火烧开,立即关小火
  • 7. 锅开,关小火,用勺子舀出浮沫
  • 8. 小火熬约30分钟即可!