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  • 用料:

  • 面粉  2碗
  • 南瓜  1碗量
  • 牛奶  适量
  • 白糖  3勺
  • 酵母  1.5勺

做法:

  • 1. 南瓜去皮切块蒸熟
  • 2. 趁热捻碎,凉一凉
  • 3. 面粉加糖和酵母拌匀
  • 4. 南瓜泥和面粉和起,加适量牛奶和匀
  • 5. 和成光滑的面团盖保鲜膜醒2-3小时有蜂窝壮
  • 6. 撒面粉揉一揉搓成合适的长柱状切块
  • 7. 入锅冷水蒸25分钟左右关火焖几分钟
  • 8. 开锅盖盛出
  • 9. 金黄可口的馒头就好了