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莲藕排骨汤的做法
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用料:
排骨
150克
生姜
15克
莲藕
80克
红枣
6个
盐
5克
水
适量
小贴士:
莲藕要买能煮熟烂的那种,吃着莎莎的,带着浓浓的藕香的。有一种是炒着吃的脆脆的,这样的煮不烂,也吃不动的。
做法:
1.
红枣洗净,生姜洗净去皮,切片备用
2.
莲藕洗净,去皮,切成小块
3.
排骨放入滚水中汆烫,去血水后捞起备用
4.
将所有食材放入锅中,加适量清水和盐
5.
煮滚后转小火,炖1小时,至莲藕熟软后即可。
6.
一道适合孕期的莲藕排骨汤就做好了
7.
我是林乡,来香哈一起交流吧!