用料：
- 红心火龙果 一个
- 西米 200克
- 春光纯椰子粉 一小包
小贴士：
红心火龙果本身就很甜，所以我没加糖
以上的椰子粉不含糖，你们喜欢吃甜，可以加入适量蜂蜜或者加糖再食用，我买的西米比较大，更难煮熟，建议你们买小西米，方便煮熟
做法：
- 1. 锅中坐水，西米放入锅煮
- 2. 煮至中间剩一小白点，再关火焖五分钟，直到小白点完全煮透来。
- 3. 再用凉白开把西米冲干净，先放一边，接着来整理火龙果，火龙果的外皮用清水洗干净
- 4. 把火龙果对半剖开，果肉掏出。
- 5. 火龙果肉切小丁，装入已经掏出果肉的火龙果皮里，接着用200克开水把椰子冲泡开。
- 6. 冲泡好的椰子粉，放旁边待用。
- 7. 再接着 把 西米加入火龙果里面，再倒入冲泡开的椰汁粉，就可以开吃了
- 8. 有没有很美？有没有很美？再来一张。