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六瓣梅豆腐的做法
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用料:
豆腐
1
洋葱
半个
红椒
半个
绿椒
半个
葱花
少许
姜
少许
蒜
少许
蒜蓉辣酱
2勺
做法:
1.
洋葱,蒜姜洗净切好,豆腐我压了梅花
2.
配料准备
3.
锅底倒油,豆腐煎到2面金黄,捞出备用
4.
碗里倒蒸鱼豉油,蚝油,盐,白糖,醋,蒜蓉辣酱,少许水调成汁
5.
锅底油加蒜姜,红绿辣椒,炒出香味,倒入上步调好的汁,最好讲豆腐放入汤汁中炖1到2分钟,出锅撒上葱花就可以享用了。
6.
最后再来一张成品图。好看好吃。色相味俱全