家常菜烧鮸鱼的做法

做法：

• 1. 材料准备好
• 2. 油先煎热
• 3. 鮸鱼放到油里煎4分钟
• 4. 翻过来煎4分钟
• 5. 水倒进去，水位跟鮸鱼一样高度可以了，下面赶紧放辅料
• 6. 先放姜、蒜、盐、白糖、芝麻油、料酒倒在鱼上面，可以多放点去鱼腥味，酱油也一样倒在鱼上入味，用中火煎到水少了一点，翻过来煎让它入味均匀
• 7. 煎到水快干放葱花可以了
• 8. 清淡家常菜