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清炒鸡丁的做法
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用料:
鸡胸肉
一块
黄瓜
一根
油
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
香油
少许
鸡精
少许
小贴士:
放入黄瓜丁翻炒片刻就可以出锅了,这样黄瓜丁是脆脆的
做法:
1.
将鸡胸黄瓜切丁备用,葱姜蒜切末备用
2.
切好的鸡丁放入胡椒粉,盐,淀粉拌好腌制五分钟
3.
锅里放油热后放入鸡丁,等鸡丁变白时放入葱姜末遍香,放入生抽
4.
翻炒后放入黄瓜丁,继续爆炒一分钟后淋入香油鸡精
5.
出锅,香喷喷的清炒鸡丁就完成了