花生烧鸡腿的做法

做法：

• 1. 准备新鲜食材
• 2. 花生入锅煮十分钟
• 3. 鸡肉切块，放生抽，蚝油，盐拌均匀，腌制十分钟
• 4. 土豆切长块
• 5. 入油炸至表皮微熟
• 6. 倒出土豆，锅里留少许油，放蒜瓣，辣椒爆香
• 7. 倒鸡肉翻炒
• 8. 加花生，水，少许老抽、盐，炖煮10分钟
• 9. 最后加土豆和圆椒，直至土豆熟透出锅即可