家常麻辣鸡脖的做法

做法：

• 1. 鸡脖先用开水冒下
• 2. 葱姜蒜切好备用
• 3. 干辣椒切段备用
• 4. 锅里放油加热在放入干辣椒炒香
• 5. 在加入葱姜蒜翻炒
• 6. 在放入鸡脖翻炒均匀，在加入老抽，在依次放入盐鸡精(中途加入了些新鲜辣椒，起锅时我把它挑出来了，也可以不用挑)
• 7. 最后盛入盘中