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  • 用料:

  • 鸡小翅  300克
  • 酱油
  • 蒜头
  • 冰糖
  • 姜片
  • 鸡精
  • 料酒

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 放少量油,放翅尖两边煎至金黄
  • 3. 蒜片放姜片,一勺盐,一勺鸡精,翻炒几下放一勺料酒,放酱油适量可跟居然个人口味调节,加半小碗水盖上锅
  • 4. 放两颗冰糖,收汁即可
  • 5. 最后出锅啦,撒上葱花即可