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坚果麦片糖的做法
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用料:
坚果、水果、麦片
450g
棉花糖
250g
黄油
35g
小贴士:
全程中小火,如果怕糖,就减少棉花糖的量,定型温热后切块比较容易些。
做法:
1.
把所有坚果称重混合。
2.
准备一口不粘锅。放入黄油中小火,等黄油全化。
3.
放入棉花糖,翻炒。
4.
棉花糖化开。
5.
倒入坚果类。
6.
翻炒使每粒都裹上糖。
7.
准备一个不粘烤盘,戴上一次性手套,揉几下,用擀面杖擀平。
8.
待凉了用刀切块食用。
9.
非常口可香甜。