用料：
- 新鲜山楂 200克
- 新鲜荷叶 2片
- 冰糖 少许
小贴士：
山楂味酸，加热后会变得更酸，所以不要放太多
山楂用水煮一下可以去掉一些酸味，如果还觉得酸，可以适量
加一点儿糖，不过这样消脂的作用就少了很多。
最好用新鲜的山楂制作，如果没有，也可以用山楂干代替
荷叶也可以用干的，先用温水浸泡既可
做法：
- 1. 山楂洗净，切片，去核，待用
- 2. 新鲜荷叶，洗净，用盐水浸泡10分钟，取出，沥干水分，待用
- 3. 锅里放适量的清水，放入荷叶，山楂，大火煮开，转小火煮10分钟左右，即可
- 4. 可以放入冰糖调味
- 5. 热饮，冷饮都可以