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  • 用料:

  • 低筋面粉  50g
  • 玉米油  35g
  • 牛奶  30g
  •  1g
  •  50g
  • 鸡蛋  3个
  • 柠檬汁  几滴
  • 沙拉酱  适量
  • 肉松  适量

做法:

  • 1. 牛奶 玉米油加过筛的面粉拌匀,依次放入蛋黄拌匀(一定要拌匀后再加下一个蛋黄)
  • 2. 蛋清分三次加糖打至湿性发泡^_^
  • 3. 蛋黄糊与蛋白拌匀
  • 4. 用勺子舀出,倒在硅油纸上铺成圆形
  • 5. 烤箱160度烤18分钟 ^_^
  • 6. 等稍凉,铺上沙拉酱
  • 7. 再铺上一层厚厚的肉松
  • 8. 对折一下,然后接口处继续挤点沙拉酱,再撒上肉松
  • 9. 配上酸奶,美味又营养的早餐就有了^_^