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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 柠檬  2个
  • 胡萝卜  2个
  •  少许

小贴士:

大家不一定就选择烤这几种果干,还可以烤其他水果,苹果、香蕉、菠萝、圣女果等等均可,但每一种水果或蔬菜含水量不同,烘烤的时间也不同,当然切的厚薄也会直接影响到烘烤的时间,所以要根据实际情况来调整时间。进行烘烤时,时间都会选择“通常”,中途可以打开检查下烘烤食物的干湿程度,若觉得烘烤程度已经可以了,就可以关闭烤箱。
也可以几种蔬果片一起烘烤,不过中途要留意观察,哪些蔬果片已经烘烤干得先取出,剩下的继续烘烤。

做法:

  • 1. 把柠檬用水冲下,取少许盐搓洗柠檬表皮。
  • 2. 接着用水把柠檬清洗干净。
  • 3. 用刀把柠檬切成1~2毫米的薄片。
  • 4. 把切好的柠檬皮铺在烤网上。
  • 5. 入烤箱中层,选择干果功能键,约烤7小时。
  • 6. 烘烤完冷却后放入罐中密封保存。
  • 7. 紫薯片做法:紫薯清洗干净,去皮。
  • 8. 用到切薄片。
  • 9. 切好的紫薯片铺在烤网上。
  • 10. 入烤箱中层,烘烤4小时左右。
  • 11. 胡萝卜做法:把胡萝卜清洗干净。
  • 12. 用到切薄片,尽量做到厚薄一致。
  • 13. 把切好的胡萝卜片摆入烤网上。
  • 14. 胡萝卜片大概烘烤3~4小时。
  • 15. 胡萝卜成品图。
  • 16. 紫薯片成品图。
  • 17. 紫薯片成品图。
  • 18. 柠檬片干成品图。
  • 19. 烘烤好的柠檬皮,可以泡水喝。
  • 20. 蔬果干其实很简单,不需要添加其他材料。
  • 21. 简单方便易操作。
  • 22. 作为零食或者下午茶点都很不错吧。